蘑菇專家將真菌研究實驗室搬進蘑菇工廠里
發(fā)布時間:2015-10-12
美國蘑菇專家科特爾一直致力于真菌對醫(yī)學(xué)應(yīng)用及污染清理等方面的研究。現(xiàn)在,他帶領(lǐng)自己的研究團隊開始轉(zhuǎn)型種植蘑菇,并且投入大量資金建造大規(guī)模蘑菇工廠。這樣,他不僅可以生產(chǎn)大量的蘑菇進行銷售,還可以將實驗室建在工廠中,將蘑菇銷售的資金再投入到他的真菌研究項目中去。科特爾表示,這不僅僅是個蘑菇工廠,這更像是生物技術(shù)研究基地,也可以稱作“商業(yè)價值”。現(xiàn)在科特爾成功開發(fā)了蘑菇新品種,而他的研究所里正在研究的蘑菇品種有120種,其中20種用于生產(chǎn)和銷售。科特爾說:“我打算打造一個零污染蘑菇工廠,擴大生意來支持我的真菌研究,為保護和改善環(huán)境盡一份力。”