德國：蘑菇產品大受歡迎 供不應求
發布時間：2015-10-12
據外媒報道，近日，德國的農產品信息公司“AMI”稱，德國鮮蘑菇的銷量同七年前相比，增長了3.5%，最大的贏家是鮮冬菇，增長了10.4%。良好的銷量也帶動了銷售金額的攀升，德國蘑菇銷售金額同比增加了25%。而該公司的蘑菇產量也在僅僅一年的時間里，從2013年的62000噸增長到了2014年的64000噸。其中，大約8000噸被送入工廠加工銷售， 其余的56000噸直接進入到了消費者的廚房。隨著德國蘑菇需求的增加，德國本土所產的蘑菇供不應求，德國每年還要向周邊國家如波蘭和荷蘭進口大量的蘑菇。
